איך להכין קציצות עוף קצוצות

מצרכים

• 1. Режем куриное филе на небольшие кубики
• 2. Мелко режем лук и зелень
• 3. Добавляем яйцо, крахмал, майонез, соль и перец по вкусу
• 4. Тщательно перемешиваем
• 5. Сковороду ставим на среднюю температуру и наливаем подсолнечное или оливковое масло
• 6. В раскаленное масло выкладываем полученный фарш и на сковороде формируем котлеты
• 7. Жарим 3-4 минуты с каждой стороны до румяной корочки с двух сторон.