איך להכין אולאדושקי על קפיר

מצרכים

• 1. Залейте кефир, добавьте: яйца, соль, сахар и половину муки. Немного перемешайте и добавьте оставшуюся муку и соду. Тщательно перемешайте
• 2. Оставьте тесто на 15 минут "отдохнуть"
• 3. Разогрейте подсолнечное масло на сковороде и выложите тесто небольшими порциями.
• 4. Накройте крышкой и обжарьте с двух сторон до румяной корочки
• 5. Оладьи готовы!
• 6. Подавайте со сметаной или вареньем.