איך להכין סירניקים טעימים

מצרכים

• 1. В глубокую посуду выложите и разомните вилкой творог
• 2. Добавьте яйцо, ложку муки, ложку сахара и перемешайте
• 3. На доску высыпьте оставшуюся муку и на нее выложите творожную массу
• 4. Раскатайте творожную массу в "колбаску"
• 5. Нарежьте творожную "колбаску" на дольки и обмакивая края в муку, подготовьте круглые сырнички.
• 6. На разогретую на средней температуре сковороду добавьте сливочное масло и выложите сырники. Если сырники крупные - накройте крышкой.
• 7. Жарьте до румяной корочки с обоих сторон.
• 8. Снимите сырники и добавьте по своему вкусу: сметану, варенье или сгущенку.