איך להכין שוקי הודו מעושנים - הכי עסיסיים הכי טעימים
על המתכון
היי כולם ^_^
בסרטון של התמד הכנתי שוקי הודו מעושנים שיתאימו לארוחה של ויגינג והיום אני הולך להראות איך הכנתי את השוקיים עצמם :D !
העישון ממש פשוט ואורך רק שעתיים וחצי (אבל יש זמן הנה קודם של 12-24 שעות שבהם המבשר צריך לשבת בבריין שאותו גם ארה בסרטון
אז צפייה מהנה ולא לשכוח לשים לייק ולרשום תגובה ^_^ !!
מרכיבים:
שוקי הודו גדולים שלמים
ראב (תערובת תבלינים) שאתם אוהבים
בריין:
כפית זרעי כוסברה
כפית פלפלים אנגלים שלמים (10-15 יחידות)
5-7 ציפורן
2 עלי דפנה
מצרכים
- 2 ליטר מים
- 100 גרם סוכר חום
- 150 גרם מלח
הסרטון באדיבות הערוץ BigDen תוכנית הבישול שלי. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
יצא לכם להכין?
היו הראשונים לספר איך יצא
