אני מבשל 100 חתיכות בכל פעם ועדיין לא יכול לקבל מספיק. מתכון טעים לכנפי עוף

receta e ingredientes:

1,5 kilos de alitas de pollo

Dividir en falanges

Sólo se necesita la falange media

Colocar en un bol

Bicarbonato

Revuelva y deje por 5 minutos

Dejar por 5 minutos

Secar las alas con una toalla de papel

Derretir 50 gramos de mantequilla

Freír las alitas durante 7 minutos, revolviendo

preparar la salsa

Picar 4 dientes de ajo

40 gramos de salsa de tomate

30 gramos de mostaza granulada

35 gramos de miel

Jugo de 1/2 limón

Mezclar bien

Sal, pimienta, pimentón

Vierta sobre la salsa preparada

Mezclar bien y freír tapado durante 7 minutos

Revuelva y fría tapado por otros 15 minutos

Rallar 200 gramos de repollo

Rallar 1 zanahoria en tiras

15 ml de vinagre al 9%

40 gramos de mayonesa

30 gramos de crema agria

Sal pimienta

Mezclar bien

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¡Buen provecho!

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