גרונות הודו עם שעועית

מצרכים

• גרון הודו
• 3 תפוחי אדמה
• 2 כוסות שעועית לבנה מושרת ללילה(כוס חד פעמי) (ניתן להוסיף שעועית גם מחבילה קפואה של סנפרוסט)
• מים רותחים עד לכיסוי מלא של הגרונות בסיר.
• 3 שיניי שום
• 2 כפות פפריקה
• חצי כף כוכרכום
• חצי כפית פלפל שחור
• 2 כפות מרק עוף / חצי כף מלח.
• ניתן להוסיף כוסברה , שמיר, סלרי.
• כתוספת למרק ניתן להכין אורז לבן בנפרד.
• -הסיר צריך להיות על הגז לפחות שעתיים
• על להבה בינונית.--
• בתיאבון🌷