המתכון הטוב ביותר לכבד עוף! המתכון הזה כבש מיליוני לבבות! טָעִים!

receta e ingredientes:

500 g de hígado de pollo

Cortar el exceso

Sal pimienta

Mezclando

2 manzanas

Cortar en rodajas

Aceite vegetal

Freír durante 2-3 minutos por cada lado

Colocar en una fuente para horno

Aceite vegetal

Sumergir el hígado en harina

Freír durante 3-4 minutos por ambos lados

Colocar sobre las manzanas

2 cebollas, cortadas en mitades

Freír en aceite vegetal durante 2-3 minutos

Sal, pimentón, cúrcuma

Freír por otros 2-3 minutos

Poner el hígado

Hornear por 20 minutos a 180°C

Ralla 3 patatas en tiras

Llenar con agua y dejar actuar 15 minutos

Cortar en dados 1 cebolla

Freír en aceite vegetal durante 2-3 minutos

Rallar 1 zanahoria en tiras

Freír durante 2-3 minutos

Picar 1 pimiento rojo

Freír durante 1-2 minutos

Sal pimienta

Freír por 1 minuto más

Escurrir las patatas

Agrega verduras fritas

Picar el perejil

2 huevos

Sal

Mezclando

200 ml de leche

200 gramos de harina

Mezclar bien

Vierta en un tazón con verduras

Mezclando

Forrar una bandeja para hornear con pergamino

Coloque la mezcla en una bandeja para hornear

Hornear por 45 minutos a 180°C

Rallar 150 g de queso

Hornear por otros 10 minutos a 180°C

Todo está listo!

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