ז'וליאנה מהירה וטעימה עם עוף ופטריות במחבת. פשוט וטעים!

receta e ingredientes:

Cortar 500 g de champiñones

¡Hola amigos!

Derretir 30 gramos de mantequilla en aceite vegetal

Freír los champiñones durante 3-4 minutos a fuego alto

Cortar 500 g de filete de muslo de pollo

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Freír durante 3-4 minutos a fuego alto

Sal pimienta

picar 1 cebolla

Freír durante 2-3 minutos a fuego medio

1 cucharadita de harina y mezclar bien

Agregar champiñones (dejando un poco)

200 gramos de crema agria, 100 ml de crema espesa

Freír 2-3 minutos

Rallar 150 gramos de queso

Espolvorear el pollo con queso

Esparcir los champiñones restantes

Tape y cocine por 2-3 minutos hasta que el queso se derrita

Decorar con perejil

mmm... tan delicioso

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