לעולם לא תקנו שוב קרבות עוף במסעדה! 5 מתכוני איברים טעימים!

¡Mollejas de pollo increíblemente deliciosas para la cena! ¡Recetas de menudencias de pollo!

RECETA №1 00:00

1.8 libras de estómagos de pollo

4 dientes de ajo picados

1 cebolla mediana picada

1 jengibre del tamaño de un pulgar, picado

1 cucharadita de pimienta negra molida

1 lata de leche de coco (165 ml)

1/2 vaso de agua

1 cubito de pollo para condimentar

1 cucharada de salsa de pescado

1 cucharada hojuelas de chile

Hojas de albahaca (balanoi, sangig)

1 pimiento verde mediano, cortado en cubitos

1 cucharadita de azucar

Cebollas verdes

¡Buen provecho!

RECETA №2 4:39

1 kg de mollejas de pollo

1 cucharada de bicarbonato

mezclar bien

Dejar durante 40 minutos

1 ajo cortado en 2 piezas

Ponga el ajo en la sartén, en el aceite vegetal caliente

Cortar 1 cebolla en medio aros

Freír en aceite vegetal durante 3-4 minutos

Ajo apartado

Dados 5 tomates medianos

Freír 5-7 minutos

Cortar en tiras 1 pimiento rojo

sal

Freír 3-4 minutos

Llene los estómagos de pollo con agua

lavar bien

cortar en rodajas

Pelar los dientes de ajo asados

Vierta aceite vegetal en la sartén

Poner los estómagos de pollo en la sartén

Añadir ajo

Freír 1-2 minutos

350 gramos de agua

Cocine tapado durante 20-25 minutos

1 cucharada de mostaza

polvo de ajo

Untar la mezcla de verduras

sal y revolver

Tape y cocine por otros 20-25 minutos

Triturar 1/2 repollo

sal

Rallar 1 pepino

2 cucharadas de aceite de oliva

RECETA №3 14:34

1 kg de estómagos de pollo

1 frasco de sprite

100 ml de salsa de soja

1 cucharadita pimienta negro