טעים להפליא! מעולם לא בישלתם כבד עוף ככה! 100% ארוחת ערב טעימה!

receta e ingredientes:

600 g de hígado de pollo

Sal

Agrega agua y cocina por 20 minutos

Hervir 2 zanahorias

Picar 200 g de champiñones

10 mililitros de aceite vegetal

Freír durante 5-7 minutos

Sal

Freír por otros 2-3 minutos

Moler el hígado de pollo en una licuadora

Rallar zanahorias hervidas

Picar cebollas verdes

picar el eneldo

Rallar 100 g de queso

3 huevos

Sal, pimienta, ajo en polvo

100 ml de leche

Mezclar bien

Engrasar el molde con aceite vegetal

Agrega la mezcla de hígado

Hornear durante 40 minutos a 180°C

Picar 1 cebolla

Freír en aceite vegetal

Cortar 600 g de hígado de pollo

Cortar 1 pimiento amarillo y 1 rojo en mitades

Picar 1 manojo de tallo de apio

Rebanar 1 calabacín

picar las espinacas

Sal pimienta

Freír tapado durante 15-20 minutos

La cazuela de hígado está lista!

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Buen provecho!

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