מעולם לא היו לי ירכי עוף כאלה! ירכי עוף עסיסיים. מתכון פשוט וטעים

receta e ingredientes:

4 muslos de pollo

Separar los huesos de la carne

Mezcla de sal y pimienta por ambos lados

picar 1 cebolla

Pon el arco en una bolsa

Presionar un poco con un cuchillo para que la cebolla dé jugo

Coloque 1/3 de la cebolla picada en un tazón

Poner 2 muslos

Cebolla

Ponga los muslos y la cebolla encima

Cubrir con film transparente

Coloque en el refrigerador durante 2-3 horas

6 papas

Hacer cortes incompletos

Engrasar una fuente para horno con mantequilla

Coloque las papas

Sal, pimentón, ajo seco

6 piezas de mantequilla

Repartir sobre patatas

Hornear 30 minutos a 180°C

Rallar 50 gramos de queso

Repartir sobre patatas

Hornear otros 15 minutos

Retire la cebolla del pollo

Coloque los muslos, con la piel hacia abajo, en una sartén caliente sin aceite

Freír tapado durante 10 minutos

Dar la vuelta y freír durante otros 10 minutos debajo de la tapa

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¡Buen provecho!

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