מצאתי מתכון לעוף טעים להפליא! מתכון לרגלי עוף מהיר!

receta e ingredientes para cocinar:

500 gramos de piernas o muslos de pollo (cualquier parte sirve)

Para decapado:

1/4 cucharadita de cúrcuma

2 cucharaditas de chile

1.5 cucharaditas de cilantro

1/2 cucharadita de comino

1/2 cucharadita de pimienta negra

1/2 cucharadita de garam masala

1 cucharadita de sal

2 cucharaditas de pasta de ajo y jengibre

1 cucharada de requesón batido o yogur

2 cucharaditas de jugo de limón

2 cucharadas de salsa de tomate

Otros ingredientes:

3 cucharadas de hojas de cilantro (finamente picadas)

1 cucharada de hojas de curry (finamente picadas)

3 cucharadas de aceite

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