מתכון חגיגי: פרגיות ביין אדום ופטריות על מצע פולנטה
1 אלף צפיות ביוטיוב·4 דקות של סרטון
על המתכון
מנה עשירה וחגיגית המשלבת נתחי עוף רכים ברוטב יין אדום עם פטריות, המוגשים על מצע פולנטה קרמי. השילוב בין עומק הטעם של היין לבין מתיקות הפולנטה יוצר ארוחה מפנקת ומנחמת. מתאימה במיוחד לאירוח מושלם בארוחת ערב חג או שבת, כשרוצים להרשים בלי להתפשר על הביתיות.
אבי ביטון מארח את עומר מילר ומכין איתו מתכון כיפי וחגיגי של פרגיות ביין אדום ופטריות על מצע פולנטה.
הסרטון באדיבות הערוץ עוף טוב. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עופות
