עוף ביוגורט ולימון על מצע בצל מקורמל
על המתכון
בקערה שימו חלקי עוף משתי תבניות שפכו פנימה חפיסת יוגורט אחת...כף מיץ לימון,ארבעה גבעולי נענע ללא הגבעול ארבע שיני שום מגורדות וכפית מלח,עסו היטב את כל חלקי העוף והשאירו ביחד למספר שעות.
חממו ארבע כפות שמן זית במחבת רחבה וכשהשמן חם הניחו את חלקי העוף זה לצד זה כשהעור כלפיי מטה...טגנו כחמש דקות והוציאו החוצה...הכניסו פנימה שני בצלים חתוכים לשמיניות ערבבו וטגנו כחמש דקות...החזירו את חלקי העוף הפעם על הצד השני,הוסיפו פנימה שני חצאי לימון והכניסו לתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך כשעה...
הוציאו מהתנור וסחטו את הלימון על העוף.
בתיאבון.
הסרטון באדיבות הערוץ Shkedy Home Cooking. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
יצא לכם להכין?
היו הראשונים לספר איך יצא
