עוף ברוטב בוטנים
על המתכון
הפעם הראשונה שאכלתי גרסה של העוף הזה הייתה בספרד
חבר שנולד וגדל בבוליביה בישל לנו את אחד המאכלים המפורסמים אצלם במדינה (שם הוא נקרא pollo al mani) וזאת הייתה הפעם הראשונה שיצא לי לטעום חמאת בוטנים באוכל מלוח שהוא לא אסייאתי
באופן כללי עוף שמכינים בסיר יוצא הרבה יותר עסיסי מכזה בתנור
אז תוסיפו לזה גם רוטב סמיך שעוטף את העוף ונשאר עליו וקיבלתם ביס מדהים
בקיצור... תנו לו צ'אנס מבטיח שהוא יפתיע אתכם
בתאבון!
ואל תשכחו לעדכן איך יצא 🙂
הסרטון באדיבות הערוץ רועי דהאן - Roy Dahan . הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
יצא לכם להכין?
היו הראשונים לספר איך יצא
