עוף ומלא ירקות דרום איטילקי - פותחים את הקיץ
על המתכון
סלט עוף משביע, קל להכנה, טעים בטירוף והכי מבשר את בוא הקיץ.
כשאני חושבת על כל הטיולים שלי בדרום איטליה, ממה הכי נהנתי ולמה התמכרתי למטבח הזה אני חושבת על המנה הקלה הזאת.
אז תתחילו לבשל!
מצרכים
- 1 בטטה
- 2 תפוא
- 2 זוקיני
- 1 קולורבי
- חופן שרי
- חופן בזיליקום
- 2 כרעיים
- מלח אטלנטי
- פלפל שחור
- שמנ"ז
- איך מרכיבים?
- 1. סדרו את כל הירקות מלבד הזוקיני בתבנית ותבלו במלח גס\ אטלנטי
- 2. מעל הירקות הניחו את העוף והכניסו לתנור ל 200 מעלות למשך שעה- שעה וחצי. איך יודעים שמוכן? טיפ בסרטון
- 3. מפרקים את העוף מהעצמות לצ'אנקים בגודל ביס
- 4. בקערת הגשה ערבבו את הזוקיני, העוף ושאר הירקות, עלי בזיליקום טריים וגרידת לימון.
- בתאבון!
- אהבתם?! עקבו אחריי ותהיו הראשונים להתעדכן בכל המתכונים והטיפים הכי שווים.
הסרטון באדיבות הערוץ נולה - סדנאות בישול וגיבוש בשרון. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עופות
