עוף ממולא באורז ופירות יבשים

מצרכים

• 1 עוף שלם נקי
• 1/4 כוס שמן
• 1 כפית שטוחה של מרק עוף (לא חובה אפשר רק מלח)
• כף גדושה של פפריקה מתוקה
• 1/4 כף כמון
• למילוי
• 2 כוסות אורז (נבשל קצת לפני שנכניס לעוף לכו לפי ההוראות בסרטון)
• 1.5 כוס מים בבישול בסיר
• לכו לפי ההוראות בסרטון
• 1 בצל קצוץ
• 3/4 כוס צימוקים (שחור או לבן לא משנה)
• כ5 משמשים חתוך לקוביות קטנות
• 1 תמר חתוך לקוביות
• פפריקה, מלח, אפשר טיפה אבקת מרק עוף (לא חובה).
• מכניסים לשקית קוקי אחת על 180 מעלות כשעתיים בישול.
• לחורר את השקית מלמעלה. תעקבו אחר ההוראות בסרטון.
• לפתוח ולהוציא שקית ובשל עוד קצת שהעוף יקבל שיזוף.
• אני כאן לשאלות
• בתאבון :)