מתכון לקעריות מרק מלחם

מצרכים לקעריות מרק

1 קילו קמח לבן

1/2 כוס שמן

2.5 כוסות מים פושרים

למריחה על הבצק:

ביצה ושומשום

ללוש את הכל לבצק אחיד - את המלח מוסיפים אחרי שערבבנו הכל - שימו לב בסרטון.

לתת לתפוח כחצי שעה. לקרוץ לעיגולים כ-6. לחתוך באמצע כמו בסרטון. למרוח בביצה ושומשום. ולתת לשבת ככה לנוח לתפוח עוד כחצי שעה. להכניס לתנור שחומם מראש למשך כ-40 דק עד שהלחם נאפה ומקבל גוון חום, גם בתחתית.

תעקבו אחרי יש גם את המתכון למרק בצל