עוף מרקש בתנור שאתם חייבים לנסות

אני הוספתי תפוחי אדמה

קרדיט לאסף זיגדון

מקטריינג שובע שמחות

6-8 כרעיים

תפוחי אדמה חותכים לרבעים

צרור כוזברה

4 גבעולי סלרי

3 בצלים בנוניים

½ כפית אבקת מרק

¼ כפית פלפל שחור גרוס

1 כף פפריקה חריפה / מתוקה

¼ כוס שמן

לטחון את הבצל וירק לממרח דק

להוסיף את התבלינים והשמן

למרוח על העוף והתפוחי אדמה מכל הצדדים

לכסות בנייר אפיה ונייר כסף

להכניס לתנור שחומם מראש

על 180° שעה וחצי

להסיר כיסוי ולאפות עוד כ-20 דקות עד להשחמה

באהבה גדולה נועם זיגדון ❤️