נודלס עם חזה עוף פיטריות וקשיו מתכון קליל וטעים

1 חבילת נודלס מצונן של מסעדות

( או 2 חבילות נודלס אודון )

1 סלסלת פטריות שמפניון חתוכות

חופן קשיו חצוי

1 בצל גדול חתוך לרצועות גסות

3 שיני שום כתושה

½ כפית כורכום

¼ כפית פלפל שחור גרוס

2 כפיות פפריקה מתוקה

½ כפית כמון- לא חובה

½ כפית מלח

¼ כוס שמן

לחתוך את החזה עוף לקוביות בנוניות

להוסיף את הרוטב סויה והטריאקי

להניח בצד

לטגן את הבצל עם השמן עד להזהבה

להוסיף את הכורכום והשום

לחמם מעט

להוסיף את הפיטריות והחזה עוף להקפיץ כעשר דקות

להוסיף את התבלינים והמרק הפיטריות

להקפיץ כמה דקות

לחמם את הנודלס במיקרוגל

לפי הוראות יצרן

להוסיף לסיר

לערבב טוב לבשל עוד כחמש דקות

לפני ההגשה לפזר בצל ירוק קצוץ אפשר גם מעט קשיו קלוי

באהבה נועם זיגדון ❤️