עוף עם ירקות בתנור שמים הכל בתבנית, מתבלים, ומכניסים לתנור. ארוחה בשלמה בתבנית אחת @SweetDooly
על המתכון
עוף עם ירקות בתנור, כשעוף וירקות מתבשלים יחד באותה תבנית, קורה קסם אמיתי המיצים העסיסיים של העוף ניגרים ישירות על הירקות והירקות רכים ונהדרים
המתכון כאן ותוכלו למצוא גם באתר שלי
https://sweetdooly.co.il/84282
6 פולקע או כרעיים עוף
3 קישואים
2 גזר
חצי כרובית
1 בטטה
1 בצל
לתיבול הירקות
2 כפות שמן זית
2 כפיות מלח
1 כפית פלפל שחור
לתיבול העוף
2 כפות שמן זית
1 כפית מלח
1 כפית פלפל שחור
2 שיני שום כתושות
1 כף פפריקה אדומה מתוקה
1 כף תבלין עוף
3 כפות מים
אופן ההכנה
- חותכים את הירקות, חלק לפסים, חלק למרובעים את הכרובית לפרחים
- יוצקים שמן זית ומערבבים עם פלפל ומלח הכל ביחד ומעבירים לתבנית עמוקה
- מתבלים את העוף היטב עם כל התבלינים
- מוסיפים את המים ומורחים את הרוטב על העוף
- מסדרים את כרעי העוף או הפולקע על הירקות מעל מכסים בנייר אפייה ולתנור
- לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות אופים כשעה וחצי עד שהעוף רך ושחום
- אפשר רבע שעה אחרונה להוריד את הנייר ולהשחים את העוף יותר אם אתם מעדיפים. בתיאבון
הסרטון באדיבות הערוץ Sweet Dooly. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עופות







