קוסקוס רוטב עוף עם אפונה וטירשי
16 אלף צפיות ביוטיוב·13 דקות של סרטון
על המתכון
1-כף מלח
לברור את הסולת לשים כף מלח לשפוך מים בהדרגה ולערבב היטב
לסנן במסננת להוסיף את השמן
לאדות בסיר כ- 45 דקות
להוריד מהגז להוסיף 2-3 כוסות מים לקרר
לאדות פעם נוספת חצי שעה
להוסיף עוד חצי כוס מים בסוף הבישול
לטגן בצל עם שמן
להוסיף
כף גדושה פפריקה מתוקה לחמם כ-2 דקות להוסיף מעט מים
להוסיף את הכרעיים לבשל כעשר דקות בסיר מכוסה
להוסיף תבלין לקציצות בזאר
פלפל חריף
כוזברה /כרפס
חומוס גרגרים
תפוח אדמה
בטטות
ומים
לתבל
במלח
ומעט מרק עוף להביא לרתיחה לבשל על אש נמוכה כשעה
להרתיח 1 ק"ג דלעת
ו-2 תפוחי אדמה בנוניים
עד לריכוך
לסנן ולמעוך
להוסיף :
פפריקה חריפה
פפריקה מתוקה
מיץ מלימון שלם
לערבב היטב
בתאבון נועם זיגדון ❤
מצרכים
- קוסקוס*
- 1 ק"ג סולת
- 1 כוס מים
- 1/4 כוס שמן
- רוטב עוף עם אפונה*
- 2 כפות רסק להשחים עם כוס מים
- טירשי*
- 5 שיני שום
- 1/2 כף מלח
- 1 כף כמון
- 1/2 כוס שמן
מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
תפריט שבועי חכם + רשימת קניות
4 שבועות של תפריטים מוכנים, עם רשימת קניות אוטומטית לכל שבוע
- ✓ 28 מתכונים מלאים, כל אחד עם קוד לסריקה שפותח את סרטון ההכנה
- ✓ 4 שבועות תפריט מלא — ארוחת צהריים וערב לכל יום
- ✓ רשימת קניות מסודרת לפי מחלקות בסופר — בלי לשכוח כלום
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעותהסרטון באדיבות הערוץ נועם זיגדון. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של נועם זיגדון בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עופות
