תבשיל עוף בלימון
1 אלף צפיות ביוטיוב·3 דקות של סרטון
על המתכון
מתכון לתבשיל עוף בלימון :
מצרכים
- מגש עופות (לפי כמות האנשים שאוכלים)
- בצל 1 חתוך לרצועות
- 2 שיני שום פרוסות
- כפית מלח
- רבע כפית פלפל שחור
- כף גדושה מרק עוף
- רבע כף כורכום
- מים רתוחים לגובה העופות
- לימון 1 סחוט
- חצי חבילה של כוסברה קצוצה
אופן ההכנה
- בסיר שמה שמן שיכסה את התחתית ומטגנת את הרצועות בצל עד להשתקפות ואז מוסיפה את השיניי שום ומטגנת מעט ואז מוסיפה את העופות ומטגנת משני הצדדים להשחמה קלה ,מתבלת בתבלינים לפי הסדר הרשום למעלה וממלאת את הסיר במים רתוחים לגובה של העופות ומבשלת לחצי שעה מכוסה
- לאחר מכן סוחטת לימון 1 מעל העופות ומפזרת כוסברה קצוצה ומבשלת לעוד 20 דקות חצי שעה עד להתרכות העופות.
- בן 40 דקות לשעה מבשלים את העופות.
הסרטון באדיבות הערוץ המטבח של ליבנת. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עופות
