שקשוקה הכי טעימה שיש (סופר קלה)

על המתכון

מצרכים

• שמן בנדיבות
• 10 עגבניות קלופות וחתוכות
• 2 פלפלים חריפים
• 4 שיני שום
• 6 ביצים
• תבלינים:
• 1 כפית מלח
• 1 כפית סוכר
• 1 כפית פפריקה
• 1 כפית צ’ילי

אופן ההכנה

1. מחממים מעט שמן במחבת.
2. מוסיפים את השום והפלפלים החריפים ומטגנים מעט.
3. מוסיפים את העגבניות החתוכות ומערבבים.
4. מוסיפים מלח, סוכר, פפריקה וצ’ילי.
5. מבשלים על אש בינונית כ־20 דקות, עד שהרוטב מסמיך.
6. יוצרים 6 גומות ברוטב ושוברים לתוכן את הביצים.
7. מכסים ומבשלים עד שהביצים מוכנות לפי מידת העשייה שאוהבים.
8. תוספות בצד 🥗
9. שמנת של פעם | שמן זית וזעתר | סלט ירקות | חצילים מטוגנים | טחינה | לחם טרי 😍
10. #שקשוקה #מתכוןלשקשוקה #שקשוקהביתי #מתכונים #מתכוניםקלים #מתכוניםטעימים #אוכלישראלי #בישול #אוכל #ארוחתבוקר #ביצים #מתכוןקל #Shorts #YouTubeShort