פררו רושה ביתי

על המתכון

מצרכים

• 400 גרם וופלים
• 3 כפות ממרח שוקולד
• 100 גרם שמנת מתוקה
• אגוזי לוז שלמים – למילוי
• 200 גרם שוקולד חלב
• 100 גרם אגוזי לוז גרוסים

אופן ההכנה

1. טוחנים את הוופלים יחד עם ממרח השוקולד והשמנת המתוקה עד לקבלת תערובת אחידה.
2. מכניסים למקרר לחצי שעה.
3. יוצרים כדורים ובמרכז כל כדור מניחים אגוז לוז שלם.
4. מעבירים למקפיא למשך 3 שעות.
5. ממיסים את שוקולד החלב במיקרוגל בפולסים של 20–30 שניות, ומערבבים בין חימום לחימום עד שהשוקולד נמס לגמרי.
6. מוסיפים לשוקולד המומס את אגוזי הלוז הגרוסים ומערבבים.
7. טובלים בשוקולד את הכדורים הקפואים ומניחים על נייר אפייה.
8. מחכים עד שהשוקולד מתקשה.
9. בתיאבון! 🤎🌰
10. #פררו #מתכוניםקלים #שוקולד