פיצה פוקאצ׳ה
על המתכון
פיצה פוקאצ’ה
לרוטב
* 400 גרם רסק עגבניות
* 2 שיני שום כתושות
* כף שמן זית
* 2 כפיות אורגנו
* 2 כפיות סוכר
* 2 כפיות מלח
מערבבים היטב את כל המרכיבים עד לקבלת רוטב אחיד.
לבצק
* 500 גרם קמח
* כף שמרים יבשים
* כף סוכר
* כף מלח
* 3 שיני שום כתושות
* כוס וחצי מים פושרים
אופן ההכנה
- מערבבים את כל המרכיבים ולשים 8–10 דקות.
- מכסים ומתפיחים כשעה, עד שהבצק מכפיל את נפחו.
- משטחים את הבצק בתבנית.
- מורחים את הרוטב.
- מפזרים גבינה צהובה.
- אפייה
- אופים בתנור שחומם מראש ל-200°C במשך 20–25 דקות, עד שהגבינה מזהיבה והבצק אפוי.
- לפרטים נוספים 0584290320
- #מתכון # #מתכוניםקלים #אפייה
הסרטון באדיבות הערוץ מתכונים שכל אחד יכול . הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני פסטות ופיצות
