איך להכין אלפחורס רכים ומפנקים: המתכון הסודי שלי

המתכון המלא: (45 עוגיות)

100 גרם אבקת סוכר+ 200 גרם חמאה מומסת לערבל היטב במיקסר עם וו גיטרה.

להוסיף למיקסר 2 ביצים שלמות וכפית תמצית וניל, לערבב לאיחוד מלא.

להוסיף למיקסר 200 גרם קמח+ 270 גרם קורנפלור + שקית אבקת אפייה , ללוש לאיחוד מלא.

לרדד את הבצק לעובי של חצי ס"מ ,לקרוץ עיגולים שווים. לאפות בתנור כ12 דקות בחום של 170 מעלות (עד שהצד התחתון מתנתק בקלות מנייר האפייה ולפני שהחלק העליון מקבל גוון זהוב) . לאחר צינון מלא למלא בריבת חלב ולגלגל בקוקוס.

בתאבון!

לשאלות, מוזמנים להגיב

לסרטונים נוספים לחצו על הפעמון 🔔🔔🔔

לסרטונים נוספים לחצו על הפעמון 🔔🔔🔔