עוגיות שוקו וניל בעטרות נייר

כוס מדידה אוניברסלית

הכמות 120 יחידות במנגט מס 1.5

אני ממליצה להניח את העטרות נייר בתבנית שקעים

קרדיט לרונית כהן ❤️

4 ביצים L

¼-1 כוסות סוכר

2 סוכר וניל

חצי כוס שמן

3/4 כוס מיץ תפוזים

1 אבקת אפיה

חצי כוס אינסטנט.

להפריד את הביצים לחלמונים וחלבונים

להקציף את החלבונים עם הסוכר

להוסיף את החלמונים ושאר המרכיבים

לחלק את המסה לשתי קערות

חלק אחד להשאיר בצבע לבן

לחלק השני להוסיף:

חצי כוס שמן

וכף יין.

לערבב לתערובת אחידה

בעזרת 2 כפיות למלא את הניירות עטרה קצת מהתערובת השוקולד וקצת מתערובת הוניל

לאפות בתנור שחומם מראש על

180° 10-15 דקות

עד שקיסם יוצא יבש

באהבה נועם זיגדון ❤️