עוגת אוראו מושחתת - ממש כמו העוגייה המקורית - oreo cake
על המתכון
חשבתי וואלה למה שלא נכין לכם מתכון לעוגת אוראו אבל לא סתם עוגת אוראו :)
עוגה עוגה שנראית ממש כמו העוגייה המקורית! אז פרגנו בסאב ולייק ורוצו להכין גם
קישור לתבנית סיליקון של עוגת אוראו - https://bit.ly/3630fCw
שיהיה לכם יום מתוק
הירשמו לערוץ ◄ https://goo.gl/WUUwsJ
עמוד הפייסבוק ◄https://goo.gl/pHBMWU
אינסטגרם ◄ https://goo.gl/iOITVF
מייל להצעות עסקיות/הערות◄ itayqualitycakes@gmail.com
Camera:
EOS 650D
Sigma 17-50
Editing sottwere:
Adobe premiere pro
Adobe After effects
מתכון לעוגת אוראו
לעוגה עצמה:
3 חבילות אוראו - סה"כ 48 עוגיות
5 ביסקוויטים רגילים
200 גרם חמאה מומסת
למילוי:
500 מ"ל שמנת מתוקה להקצפה
חצי כוס חלב - 75 מ"ל
30 גרם סוכר לבן
2 אינסטנט פודינג וניל - 160 גרם
מילוי של אוראו שהפרדנו מ-48 עוגיות
2 עוגיות אוראו טחונות דק
שומרים את העוגה בהקפאה בתוך כלי אחסון מתאים.
אופן ההכנה
- נפריד תחילה 48 עוגיות מהמילוי שלהם ונשים ב- 2 קערות נפרדות. את העוגיות נטחן במג'ימיקס עם הביסקוויטים ולאחר שטחנו דק נוסיף את החמאה. נמשיך לטחון עד שהכל יתערבב היטב.
- נשמן את תבנית הסיליקון שלנו (קישור לתבנית למעלה) ע"מ שנשלוף את העוגיות בקלות לאחר ההקפאה. נשים חצי מהמלית ונהדק לתבנית, נקפיא עד שיתקשה ונעשה שוב עוד עוגייה.
- נכין את המילוי כעת, במיקסר נקציף על מהירות גבוהה שמנת מתוקה, סוכר לבן וחלב. נתחיל להקציף ובהדרגה נוסיף אינסטנט פודינג. לקראת סוף ההקצפה משהו כמו אחרי 10 דק' נוסיף את המילוי של העוגיות שהפרדנו בהתחלה. ולאחר מכן נוסיף גם 2 עוגיות טחונות. נעביר לשק זילוף גדול עם צנטר כוכב.
- כעת נניח על צלחת הגשה עוגייה אחת שהכנו ונזלף עלייה את המלית שהכנו בנדיות ובצורה שווה. ומעל נשים את העוגייה השנייה ונלחץ כלפי מטה.
- זהו! שיהיה לכם בתאבון :) ותספרו איך יצא לכם
- יש לכם שאלות? לא הבנתם משהו במתכון? אתם מוזמנים לרשום לי פה ואני אענה.
- #oreo #oreocake #אוראו
הסרטון באדיבות הערוץ איתיו'ש קייקס. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עוגיות
