איך להכין כדורי פירה ממולאים במוצרלה - קל פשוט וטעים

ברוכים הבאים והשבים :)

היום הולכים להכין מנת צד פשוטה ביותר שתתאים גם כנישנוש כיפי לילדים, כדורי פירה ממולאים בגבינה בתיגון עמוק וכן זה ממש פשוט ויחסית מהר להכין (הזמן העיקרי שמחכים זה בישול תפוחי האדמה), מה שכן יש איזה מיליון ואחד דרכים ושילובי טעמים שאפשר לשחק איתם פה ואני הולך להראות גירסה יחסית בסיסית אז ממש מקווה שתנסו וגם תשדרגו והכי חשבו לא לשכוח לספר לי על זה וגמובן לשים לייק ^_^

צפייה מהנה לכולם !

מרכיבים: לכ- 20-25 כדורי פירה

3 תפוחי אדמה גדולים

20-30 כדורי מוצרלה קטנים או כל גבינה אחרת שתרצו (ממליץ לנסות גם עם צ'דר)

1 ביצה

פירורי לחם פנקו (אפשר גם אחרים אבל אלו יתנו את המרקם הכי טוב)

1.5 כפות עמילן תפוח אדמה ( או קורנפלור או קמח)

חופן פטרוזיליה (או כוסברה או שמיר או עירית)

מלח ופלפל לפי הטעם

כפית וחצי אבקת שום

כפית טימין