דובדבנים מתובלים לחורף

מצרכים

• 300-350 г спелой черешни
• 200 мл воды
• 2 горошины душистого перца
• 1 бутон гвоздики
• Маленький лавровый лист
• Кусочек корицы 2-3 см
• 2 г соли
• 60 г сахара
• 45 г 6% уксуса (яблочный, винный)
• 300-350 g (11-12 oz) ripe sweet cherries
• 200 ml (approx. 7 fl oz) water
• 2 allspice berries
• 1 whole clove
• 1 small bay leaf
• 1 cinnamon stick piece (about 1 inch / 2-3 cm)
• 2 g (approx. 1/3 tsp) salt