כדורי בשר עם אורז גונדי ברנג'י נועם זיגדון
21 אלף צפיות ביוטיוב·7 דקות של סרטון
על המתכון
האורז שיוצא מהקציצה יוצר מראה של קוצים שהזכיר לילדים שלי את הקיפודים ומכאן השם שנתנו לו במשפחה 😜
1-1/2 כוסות אורז
צרור שמיר
צרור פטרוזיליה
צרור כוזברה
¼ כפית פלפל שחור
¼ כף מרק עוף
לערבב הכל יחד
להכין ציר מרק:
ליטר וחצי מים
¼ כפית כורכום
¼ כפית פלפל שחור
½ כף אבקת מרק עוף
3-4 גזרים חתוכים לטבעות
להביא לרתיחה
ליצור כדורים בנונים לזרוק לתוך המרק (שהמים יכסו את הכדורים)
להביא לרתיחה
לבשל על אש נמוכה להבה בנונית
כ-39 דקות
באהבה נועם זיגדון 💞
מצרכים
- כדורי בשר עם אורז קיפודים /גונדי ברנג'י*
- 1 קילו בשר
- 6 גבעולים של בצל ירוק
- 1 כפית מלח
- 2 כפות שמן
- 1 כוס חומוס גרגרים מבושל
- 1 בצל בנוני קצוץ
- 2 עלים של כרפס
- 3 כפות שמן
מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
ארוחות ב-30 דקות
60 מנות מלאות שמוכנות לפני שהילדים מספיקים לשאול מתי אוכלים
- ✓ 60 מנות שמוכנות בזמן קצר
- ✓ חמישה פרקים: פסטות ומנות מהירות, עוף ובשר על אש מהירה, דגים ב-20 דקות, סלטים כארוחה, תוספות מהירות
- ✓ רובן בסיר אחד או בתבנית אחת — כי אחרי הבישול עוד צריך לשטוף
לא מתחשק לבשל היום?אפשר להזמין תוספות ומצרכים עד הבית.להזמנה ↗
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעות
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעותהסרטון באדיבות הערוץ נועם זיגדון. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של נועם זיגדון בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני תוספות
