מתכון לתפוחי אדמה ( פוטטוס ) מושלמים

על המתכון

מצרכים

• 5 תפוחי אדמה גדולים
• 1 כף כורכום
• 2 כפיות מלח
• 1 כף קונפלור
• 1 כף גריל עוף
• 1 כף שום כתוש
• חצי כוס שמן זית
• חצי כף אבקת בצל (לא חייב)

אופן ההכנה

1. שוטפים את תפוחי האדמה.
2. חותכים למשולשים (ראו תמונות למטה )
3. שמים בסיר עם מים, כפית מלח וכף כורכום. (שהמים יכסו את תפוחי האדמה).
4. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים עוד כ- 10-15 דקות. עד שתפוחי האדמה מתחילים מעט להתרכך.
5. מערבבים היטב את התבלינים עם השמן זית. טועמים ומשפרים טעמים.
6. מסננים את תפוחי האדמה מהנוזלים, מסדרים על נייר אפיה בתבנית ומחכים מעט שיתקררו.
7. שופכים את תערובת התבלינים מעל תפוחי האדמה, ומערבבים בזהירות כדי לא לפגוע בצורה של תפוחי האדמה.
8. מכניסים לתנור שחומם מראש ל- 200 מעלות ואופים על להשחמה יפה.
9. מי שאוהב את הפוטטוס קריספי יותר, ניתן לשים על טורבו כמה ד'ק לפני שמוציאים.
10. בתאבון :)
11. למתכון באתר רספיט: https://recipeat.me/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%9F/%D7%AA%D7%A4%D7%95%D7%97%D7%99-%D7%90%D7%93%D7%9E%D7%94-%D7%A4%D7%95%D7%98%D7%98%D7%95%D7%A1-%D7%9E%D7%95%D7%A9%D7%9C%D7%9E%D7%99%D7%9D
12. #מתכון​ #יאמי​ #מושלם​ #איךטעים​ #טעים​ #פוטטו #פוטטוס #תפוח #אדמה #תפוחאדמה
13. אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל | Recipeat
14. מחפשים מתכון? רוצים לשתף מתכון כדי שכולם ייהנו? הכנסו עכשיו לאתר רספיט ותוכל לשתף את המתכון הייחודי שלכם, בקרו באתר/ באפליקציה ושתפו אותנו במתכונים שאתם אוהבים: https://recipeat.me/​​​​​
15. מוסיקה: www.bensound.com