טונה סאקו צרובה ברוטב וואסבי
21 אלף צפיות ביוטיוב·1 דקות של סרטון
על המתכון
מנה יפנית מסורתית עם נגיעה מודרנית, בה נתחי טונה איכותיים נצרבים במהירות כדי לשמור על מרקם רך וורדרד במרכז. רוטב הוואסבי מוסיף עוקץ חריף-ארומטי שמדגיש את טעמו העדין של הדג. מתאימה לארוחת ערב קלילה או כמנת פתיחה מרשימה באירוח.
הסרטון באדיבות הערוץ איתי אריכא. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני דגים
