מתכון לסלמון ועשבי תיבול במעטפת בצקRecipe for salmon and herbs in a puff pastry shell - עלים
323 צפיות ביוטיוב·6 דקות של סרטון
על המתכון
מיץ לימון וגרידה לימון.
מלח ופילפל.
בצק עלים.וחלמון ביצה.
חום תנור 220.
זמן אפיה 20 דקות
Lemon juice and lemon zest.
salt and pepper.
Puff pastry and egg yolk.
Oven heat 220.
Baking time 20 minutes
Jus de citron et zeste de citron.
sel et poivre.
Pâte feuilletée et jaune d'oeuf.
Chaleur du four 220.
Temps de cuisson 20 minutes
Succo di limone e scorza di limone.
sale e pepe.
Pasta sfoglia e tuorlo d'uovo.
Calore del forno 220.
Tempo di cottura 20 minuti
عصير ليمون وبشر ليمون.
ملح وفلفل.
عجين الفطير وصفار البيض.
فرن تسخين 220.
وقت الخبز 20 دقيقة
מצרכים
- 800 ג"ר פילה סלמון טרי חתוך לשניים.
- 1 כף חרדל דיז'ון.
- 40 ג"ר חמאה רכה.
- 1כף שמיר קצוץ.
- 1 כף בזילוקום קצוץ.
- 800 g fresh salmon fillet cut in half.
- 1 tablespoon Dijon mustard.
- 40 g of soft butter.
- 1 tablespoon chopped dill.
- 1 tablespoon chopped basil.
- 800 g de filet de saumon frais coupé en deux.
- 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon.
- 40 g de beurre mou.
- 1 cuillère à soupe d'aneth haché.
- 1 cuillère à soupe de basilic haché.
- 800 g di filetto di salmone fresco tagliato a metà.
- 1 cucchiaio di senape di Digione.
- 40 g di burro morbido.
- 1 cucchiaio di aneto tritato.
- 1 cucchiaio di basilico tritato.
- 800 جرام فيليه سمك السلمون الطازج cut المقطّع إلى نصفين.
- 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون.
- 40 غرام زبدة طرية.
- 1 ملعقة كبيرة شبت مفروم.
- 1 ملعقة كبيرة ريحان مفروم.
הסרטון באדיבות הערוץ שף אלי אלימלך כל הסודות. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני דגים
