בשר חזיר בתנור עם תפוחי אדמה ומלפפונים חמוצים

על המתכון

מצרכים

• pork belly: 2 kg (4 lb)
• soft butter: 150 g (5.3 oz)
• garlic: 10 g (0.4 oz)
• parsley: 15 g (0.5 oz)
• soy sauce: 20 ml (0.7 fl oz)
• boiled potatoes: 500 g (18 oz)
• pickled cucumbers: 4 pc
• Additionally
• scallions: 10 g (0.4 oz)
• red onion: 1 pc
• dill: 10 g (0.4 oz)
• mayonnaise: 150 g (5.3 oz)
• lemon juice: 20 ml (0.7 fl oz)
• olive oil: 15 ml (0.5 fl oz)
• salt: 3 g (0.1 oz)
• salt: 3 g (0.1 oz)
• black pepper: 3 g (0.1 oz)
• Follow us on: