צלעות חזיר עם רוטב בירה ופטריות

על המתכון

מצרכים

• pork ribs: 1.5 kg (3 lb)
• onion: 150 g (5.3 oz)
• ketchup: 40 g (1.4 oz)
• soy sauce: 30 ml (1 fl oz)
• salt: 7 g (0.2 oz)
• black pepper: 5 g (0.2 oz)
• granulated garlic: 5 g (0.2 oz)
• sweet paprika: 5 g (0.2 oz)
• vegetable oil: 20 ml (0.7 fl oz)
• onion: 100 g (3.5 oz)
• red bell pepper: 1 pc
• mushrooms: 170 g (6 oz)
• salt: 7 g (0.2 oz)
• black pepper: 3 g (0.1 oz)
• oregano: 3 g (0.1 oz)
• beer: 300 ml (10 fl oz)
• butter: 40 g (1.4 oz)
• scallions: 15 g (0.5 oz)
• parsley: 10 g (0.4 oz)
• Follow us on: