רולדת חזיר בבישול בירה

על המתכון

מצרכים

• pork chop: 1 kg (2 lb)
• beer: 1 l (34 pt)
• salt: 5 g (0.2 oz)
• black pepper: 5 g (0.2 oz)
• bacon: 200 g (7.1 oz)
• lemon: 1 pc
• OVER MEDIUM FIRE: 3 MIN
• parsley: 30 g (1.1 oz)
• garlic: 10 g (0.4 oz)
• rosemary: 10 g (0.4 oz)
• lemon zest: 10 g (0.4 oz)
• salt: 5 g (0.2 oz)
• black pepper: 3 g (0.1 oz)
• sweet paprika: 3 g (0.1 oz)
• beer: 50 ml (1.7 fl oz)
• melted butter: 120 g (4.2 oz)
• Follow us on: