כרוב כבוש עם רגל חזיר

על המתכון

מצרכים

• pickled cabbage with carrot: 500 g (18 oz)
• pork ham hock: 2 pc
• salt: 5 g (0.2 oz)
• black pepper: 5 g (0.2 oz)
• rosemary: 7 g (0.2 oz)
• butter: 100 g (3.5 oz)
• onion: 4 pc
• garlic: 10 g (0.4 oz)
• bacon: 200 g (7.1 oz)
• butter: 200 g (7.1 oz)
• garlic: 7 g (0.2 oz)
• Follow us on: