Такими ЗАКУСКАМИ на НОВЫЙ ГОД 2025! Можно удивить ВСЕХ ГОСТЕЙ! Закуски на Новогодний стол 2025

מצרכים

• 1) Смешиваем сухие ингредиенты.
• 2) Добавляем тёплую воду, тёплое молоко, растопленное сливочное, яйцо смешиваем. Выливаю в муку и начинаю замешивать тесто. Добавляем ещё соль и замешиваем тесто.
• 3) Оставляем на 1 час в теплом месте для подъема.
• 4) Отвесила по 30 гр. и формирую круглые заготовки. Оставляем подойти минут на 15.
• 5) Смазываю подошедшие булочки затем посыпаю кунжутом и отправляю в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 10 минут затем остужаю.
• 6) Для котлет измельчаю и смешиваю в блендере филе, желток, соль, перец. Формирую котлетки.
• 7) Котлеты я поджарю на гриле до готовности. Булочки разрезала и подогрела на гриле.
• 8) Собираем бургеры.