מתכון לסופגניות עננים שלי! עם כל הטיפים שתוכלו להכין סופגניות קונדיטוריה

מתכון סופגניות מהממות! נעמה קדוש

3/4 כוס סוכר

1 סוכר וניל

1/4 כפית מלח

3 ביצים גודל L

1/2 כוס שמן

ללוש היטיב את הבצק במיקסר לפחות 10 דקות..

לחלק ל 32 כדורים להניח על ריבועי נייר אפיה ולהתפיח כשעה או עד להכפלת נפח הכדור.

לטגן בשמן חם בטמפרטורה של 165 מעלות ..