ממרח גוואקמולי אבוקדו מקסיקני
על המתכון
קראו לו סלט, מטבל או ממרח – המתכון שיגרום לכם להתמכר
הממרח המקסיקני האולטימטיבי, גוואקמולי אבוקדו, הוא כל מה שאתם צריכים כדי לשדרג כל ארוחה.
בין אם אתם מגישים אותו כמטבל עם נאצ'וס או כסלט טרי לצד המנה העיקרית, הגוואקמולי הזה תמיד עושה את העבודה.
עם שילוב של אבוקדו רך, ירקות טריים ותיבול מושלם, כל ביס הוא חגיגה של טעמים.
נסו את המתכון המהיר והטעים הזה ותגלו איך הוא הופך לתוספת מנצחת בכל ארוחה!
המתכון המלא באתר: https://foodfromstart.com/recipet/guacamole-avocado-mexican-spread/
צילום: אילה אשרף
עריכה: פנינה פורת
מצרכים
- 2 אבוקדו בשלים
- 1 עגבנייה
- 1/4 בצל סגול
- 1/4 צרור כוסברה ( אם הצרור קטן אז 2\1)
- 1 פלפל ירוק חריף טרי
- 1 לימון קטן \ חצי לימון גדול
- 2 כפיות מלח שטוחות
אופן ההכנה
- הכנת הגוואקמולי
- את האבוקדו מקלפים ומועכים בקערה בצורה גסה
- מוסיפים בצל סגול קצוץ דק
- עגבניה חתוכה לקוביות
- פלפל חריף קצוץ דק (אפשר להוריד מהכמות אם רוצים פחות חריף)
- כוסברה שטופה וקצוצה
- מטבלים ב 2 כפיות מלח
- ומיץ מלימון קטן שלם או חצי לימון גדול
- מערבבים בעדינות ומתקנים תיבול לפי הטעם
- בתאבון !!
הסרטון באדיבות הערוץ Food From Start. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני סלטים
