סלט בורגול וירקות
על המתכון
סלט בורגול וירקות נעמה קדוש
1 כוס בורגול בינוני
2 עגבניות
2 מלפפונים
1 צרור כוסברה
1 צרור פטרוזליה
חופן עלי נענע
2 גבעולי בצל ירוק
1 גבעול סלרי
1/2 כוס חמוציות
מלח גס לפי הטעם
פלפל שחור גרוס לפי הטעם
2 כפות שמן זית
מיץ מלימון טרי
אופן ההכנה
- מכינים את הבורגול
- 1 כוס בורגול ו1 כוס מים משרים יחד בקערה עד להתרככות הבורגול והמים נספגים לאחר מכן מעבירים לקערה
- חותכים לקוביות קטנות את המלפפונים והעגבניות ומעבירים לקערה
- קוצצים את עשבי תיבול דק
- קוצצים את הסלרי והבצל הירוק לפרוסות קטנות
- עלי נענע קורעים ביד
- מעבירים הכל לקערה המרכזית
- מוסיפים מלח, פלפל שחור, שמן זית ולימון מערבבים ואוכלים
- בתאבון נעמה קדוש
הסרטון באדיבות הערוץ נעמה קדוש naama kadosh. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני סלטים
