סלט בורגול מרענן

כוס בורגול דק

1/2 1 כוס מים רותחים

1/4 כוס עדשים שחורות מבושלות במים

7-8 עלי חסה

1/2 צרור פטרוזיליה

2-3 גבעולי סלרי

חופן חמוציות

כפית מלח

1/2 כפית פלפל שחור

ליים סחוט

מעט שמן זית

A thin burgul cup

1/2 1 cup boiling water

1/4 cup black lentils cooked in water

7-8 Lettuce leaves

1/2 bunch parsley

2-3 stalks of celery

A handful of cranberries

Teaspoon of salt

1/2 teaspoon black pepper

Lime juice

A little olive oil