מגולגלות פרווה 2 טעמים

על המתכון

מצרכים

• 100 גרם נטורינה
• 400 גרם קמח
• 100 מ״ל משקה שיבולת שועל בטעם אגוזים – פרווה
• 100 מ״ל שמן
• 2 כפיות סוכר – למי שרוצה
• 500 גרם ממרח אגוזים פרווה
• 80 גרם ממרח לוטוס
• 50 גרם חלבה
• אבקת סוכר לקישוט

אופן ההכנה

1. שמים בקערה את הנטורינה והקמח ומערבבים עד שמתקבלים פירורים.
2. מוסיפים את משקה שיבולת השועל, השמן ו־2 כפיות סוכר (למי שרוצה) ולשים עד לקבלת בצק אחיד ונוח לעבודה.
3. מחלקים את הבצק לשני חלקים שווים.
4. מרדדים חלק אחד, מורחים ממרח אגוזים פרווה ומזלפים מעל פסים של ממרח לוטוס.
5. את החלק השני מרדדים, מורחים ממרח אגוזים פרווה ומפזרים מעל חלבה.
6. מגלגלים כל חלק לרולדה ומניחים בתבנית עם נייר אפייה.
7. אופים בתנור שחומם מראש ל־180 מעלות עד שהרולדות מזהיבות.
8. כשהרולדות מוכנות, מכניסים למקפיא עד שהן מתקשות מספיק לחיתוך יפה ואחיד.
9. חותכים לפרוסות.
10. על מגולגלות הלוטוס מזלפים פסים של ממרח לוטוס ופסים של שוקולד מריר מומס.
11. על מגולגלות החלבה מפזרים אבקת סוכר.
12. בתיאבון ❤️
13. #מגולגלותפרווה #מגולגלות #מתכונים #מתכוניםקלים #אפייה #לוטוס #חלבה #קינוחפרווה #מתכוניםשכלאחדיכו