איך מכינים פיצה ממחמצת שאור בתפיחה ארוכה - בטאבון או תנור ביתי

לספר שלי "לחם של בית":

אני נרגשת מעבר למילים - להציג בפניכם את סרטון ההדרכה שלי ליצירת בצק פיצה מושלם!

המתכון הזה הוא מהפופולריים ביותר בבלוג שלי,

ולא בכדי! מדובר במתכון מאוזן להפליא, עם עושר טעמים,

ואם תקפידו על תהליך העבודה והטיפים שאני נותנת לכם,

תקבלו פיצה מושלמת,

בין אם תכינו בטאבון, כמוני, או בתנור.

הכמויות שעבדתי איתם בסרטון מצויינות בסרטון עצמו,

כמו כן - ניתן לראות כמויות מעט שונות (יניבו 6 פיצות) בבלוג שלי:

אם אתם לא עובדים עם מחמצת, בסרטון ובבלוג יש הסבר על איך ממירים לשמרים,

ואם בא לכם להתחיל לגדל מחמצת ולאפות לחמי מחמצת, מוזמנים להתחיל מכאן - הדרכה חינמית:

אתם ממש מוזמנים לשאול אותי שאלות כאן, בתגובות,