הפסטה המושלמת לשבועות

הפסטה הזאת כבשה אותי במסעדה,

אז הייתי חייבת לשחזר אותה בבית –

אבל בגרסה הרבה יותר מאוזנת 🤍

פחות שומן, יותר איזון, והטעם? פשוט ממכר.

מנה חגיגית לשבועות שלא מרגישה כבדה 🍝

📌 רכיבים:

👩🏻🍳 אופן הכנה:

מבשלים את הפסטה לפי ההוראות, מסננים ושומרים מעט ממי הבישול.

במחבת גדולה – מטגנים את הבצל בשמן זית עד הזהבה.

מוסיפים את הפטריות ומקפיצים עד שהן משחימות.

מוסיפים את עגבניות השרי, הטריאקי, השמנת והתיבול.

מבשלים יחד כמה דקות עד שהרוטב מתאחד ומסמיך.

מוסיפים את הפסטה, מערבבים היטב, ואם צריך – מוסיפים מעט ממי הבישול.

טועמים, מתקנים תיבול – ומגישים!

💚 שמרו את הפוסט וכתבו לי אם בא לכם עוד גרסאות קלות למנות מוכרות ⬇️