ללוש מכינה אזני המן פיצה לפורים

ללוש מכינה לפורם אזני המן פיצה

אוזני המן פיצה מבצק מלוואח

🧺 מצרכים

◦ תירס

◦ זיתים

◦ בולגרית מפוררת

◦ (אפשר גם פטריות / בצל / מה שיש בבית)

👩‍🍳 אופן ההכנה

1 מחממים תנור ל־180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.

2 פורסים את בצק המלוואח על משטח עבודה.

3 קורצים עיגולים בעזרת כוס או רינג.

4 במרכז כל עיגול מורחים כפית רוטב פיצה.

5 מפזרים גבינה צהובה ותוספות שאוהבים.

6 סוגרים לצורת אוזן המן (משולש) ומהדקים היטב את השוליים.

7 מסדרים על התבנית.

8 אופים 15–20 דקות, עד שהבצק זהוב והגבינה נמסה ומבעבעת

בתאבון