סוכריות רביולי נקניקיות ברוטב עגבניות
על המתכון
סיפור אמיתי!!! שקרה הלילה!!!
וכך נולד לו מתכון, אז כבר שבוע שיש לי במקרר חבילה של נקניקיות מיני וחבילה של בצק פסטה מצונן מוכן לעבודה
באמצע הלילה החל לי חלום שבו אני מדמיין שאני מכין רביולי נקניקיות, מההה? וואט דה פאק רביולי עם נקניקיות, אבל זה הגיוני, כי כל יום אני רואה את זה במקרר פלוס סדנת שבועות שהיינו אצל רון יוחננוב וכנראה הכל נהיה סמטוחה בחלום התערבב, קיצר בחלום אני נאבק מנסה לקפל לא מצליח חותך עקום הכל התפקשש
למרבה הפלא כשהתעוררתי רצתי לספר לאשתי והיא צחקה מזה… אמרה אתה חייב לצלם את זה, אז יכולתי לצלם רק את המתכון, אבל לא!! החלטתי לצלם לכם את כל החוויה שעברתי.
תודה לרון שזרם ושלח לי סרטון שלו צוחק כמו רשע חחח @ronyohanan
רביולי סוכריות נקניקיות ברוטב עגבניות
מצרכים
- 1 חבילת פסטה בצק מרודד של שמרית (לא ממומן וחבל)
- 1 חבילת נקניקיות מיניֿ טירת צבי (לא ממומנות וחבל)
- 3 כפות שמן זית
- 5 שיני שום פרוס
- 15 עגבניות שרי ששורפים עם ברנר או בטאבון
- 1 קופסה עגבניות מרוסקות
- כפית שטוחה מלח
- כפית סוכר
- חצי כפית פלפל שחור
- בזיליקום טרי
אופן ההכנה
- מקפיצים את הנקניקיות במחבת עם מעט שמן שיצרבו מעט אפשר גם בתנור
- חותכים את הבצק לקוביות
- שמים נקניקיה בקוביה מגלגלים מעט לוחצי ויוצרים סוכריה
- חוזרים על הפעולה עם שאר הבצק
- מרתיחים מים בסיר ומוסיפים כף מלח
- מבשלים את הרביולי 5-6 דקות לפי המידה שאוהבים
- לרוטב, במחבת עם שמן זית מטגנים שום, מוסיפים עגבניות ובזיליקום, מוסיפים את פחית העגבניות התבלינים ומעט מי פסטה
- מרתיחים מספר דקות
- מוסיפים את הרביולי ל3 דקות במחבת ומגישים
- בתאבון
- @moran_edri_b
הסרטון באדיבות הערוץ kobi edri's food. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
יצא לכם להכין?
היו הראשונים לספר איך יצא
