ספגטי בולונז
699 צפיות ביוטיוב·3 דקות של סרטון
על המתכון
מתכון לספגטי בולונז:
מצרכים
- ספגטי או כל צורה של פסטה שאוהבים
- חצי קילו בשר טחון
- בצל 1 קצוץ
- כפית שום כתוש
- 2 כפות רסק עגבניות
- כפית מלח
- רבע כפית פלפל שחור
- כפית אורגנו
- כפית פפריקה אדומה
- חצי כפית סוכר
- חצי כוס מים רתוחים
אופן ההכנה
- הכנת הבולונז:
- בסיר מטגנים עם שמן בצל 1 קצוץ עד להשחמה קלה ומוסיפים כפית שום כתוש מערבבים דקה ומוסיפים את הבשר ומבשלים עד שהבשר מבושל.
- מוסיפים את הרסק עגבניות את התבלינים והמים ומערבבים יחד מבשלים למשך 20-30 דקות .
- הכנת הספגטי:
- בסיר ניפרד שמה מים ומחכה לרתיחה מוסיפה שקית ספגטי ומבשלת עד להתרככות מסננת מהמים ושמה מעט שמן .
הסרטון באדיבות הערוץ המטבח של ליבנת. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני פסטות ופיצות
